19日からテイクアウト大作戦
新型コロナの影響を受ける飲食店を応援しようと箕輪町の農産物直売所ファームテラスみのわは、町内の飲食店の惣菜や弁当などを販売するテイクアウト大作戦を19日から行います。
テイクアウト大作戦は、地元飲食店の応援につなげるとともに、自宅で地元の味を楽しんでもらおうと企画したものです。
ファームテラスみのわでは、主に地元の農産物を中心に販売しています。
店内にテイクアウト販売用のスペースを設ける予定で、ファームテラスでは飲食店事業者を募集しています。
箕輪町長岡の料理店とざ和です。
店主の横山哲也さんは、今回のテイクアウト大作戦に弁当を出す予定です。
横山さんは、食で箕輪町を盛り上げようと地元の店主らでつくる団体の代表も務めています。
第6波影響で客が減り、店の売り上げは、コロナ禍の前の半分ほどに落ち込んでいるということです。
ファームテラスみのわのテイクアウト大作戦は19日から28日まで行われる予定です。