信大農学部　２種類のワインを発売

南箕輪村の信州大学農学部の学生が育てた、ブドウとリンゴのワインの販売が、１４日から始まりました。
ワインに使われているぶどうのナイアガラとリンゴのフジは、農学部の植物資源科学コースの学生が栽培したものです。
ナイアガラワインが６１８本、濃厚リンゴワインが３５１本作られました。
そのうち濃厚リンゴワインは、一度ジュースにして凍らせ、解凍する時に出る濃い果汁で作ったワインなので、甘みが強くりんごの味がしっかりと感じられるということです。
栽培に携わった学生は「フルーティーな味で飲みやすいので、ぜひ飲んでみてください」と話していました。
ナイアガラワインは１本７２０ミリリットル入りで１，５００円、
濃厚リンゴワインは１本３７５ミリリットル入りで２，０００円です。
信大農学部内にある、生産品販売所で購入できます。