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南福地ファームもち麦販売 8月1日から

南福地ファームもち麦販売 8月1日から

 伊那市富県の農業組合法人南福地ファームは、今年6月に収穫したもち麦の販売をあすから行います。
 31日は、本格的な販売を前に、地域住民を対象にしたもち麦の特別販売が南福地ファーム事務所で行われました。
 近隣住民が訪れ、組合員と話をしながら買い求めていました。
 南福地ファームでは、もち麦の栽培を始めて2年目になります。
 今年は6月に、去年より2倍近い1400キロを収穫しました。
精麦(せいばく)すると1000キロほどになります。
 もち麦は、食物繊維が豊富で、コレステロールの低下や血糖値上昇の抑制などが期待できるということです。
 もち麦は、8月1日から、JA上伊那のファーマーズあじ~なやAコープ伊那中央店などで販売が始まります。
 価格は500グラム500円、1キロ950円です。
 

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