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2511/(月)

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かんてんぱぱ秋の感謝フェア 9日まで

かんてんぱぱ秋の感謝フェア 9日まで

 伊那市の伊那食品工業株式会社は、9日まで、かんてんぱぱガーデンで秋の感謝フェアを開き、来場者に様々なサービスを提供しています。
 このうち、ガーデン内にある複合商業施設モンテリイナでは、和菓子職人による練りきりの実演が行われました。
 静岡・東京・千葉の3つの老舗から4人の職人が出演しました。
静岡の厳邑堂(がんゆうどう)内田(うちだ)(ひろ)(もり)さんは、伊那谷の秋や、漂泊の俳人井上井月の句を題材に練りきりを作り ました。
 9日は、職人に教わりながら練りきりを作るワークショップも予定されています。 
 また、8日は、伊那食品工業の社員による野点も行われ、お点前を披露していました。
芝生広場には特設屋台も設けられ、イワナの塩焼きなどが販売されていました。
 伊那食品工業では、毎年6月にかんてんぱぱ祭りを行っていましたが、新型コロナの影響で開催できなかったため、今回初めて秋の感謝フェアを開きました。
 感謝フェアは9日まで、伊那市のかんてんぱぱガーデンで開かれています。
 

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