信大農学部　ジャム販売

南箕輪村の信州大学農学部の学生が実習で作ったジャムの販売が７日から始まりました。
ジャムは、イチゴやリンゴ、ブルーベリーなど１２種類あります。
価格は１本税込み４００円から５００円です。
今年は信大オリジナル品種のヤマブドウ「貴房(きぼう)」のジャムが新発売となりました。
酸味が強いのが特徴で、濃い味のジャムに仕上がったということです。
植物資源科学コースの２、３年生は、実習で果物の栽培を行っていて、１月６日にはジャムに加工する作業を行いました。
販売は、農学部内にある生産品販売所で平日の午前８時４５分から午後５時まで行われます。