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長野県産木材でカッティングボード作り体験会

長野県産木材でカッティングボード作り体験会

県産の木材で、食材を切るために使う板、カッティングボードを作る体験会が23日に伊那市内で開かれました。
体験会はアウトドアショップ(ケー)研修センターで開かれ、5組10人の親子が参加しました。
カッティングボードは、食材を切るために使う板で、まな板と違い、固い木で作られることが特徴です。
参加者は電動ノコギリで木を切り、やすりで削って、好きな形に仕上げていました。
このイベントは、南信州アウトドア協議会が、長野県の木工体験活動授業の一環として開いたものです。
カッティングボードには、長野県産のヒノキとクリが使われました。
南信州アウトドア協議会の木下(きのした)(けい)代表は「今回作ったものを、キャンプや家で活用してもらい、思い出に残れば嬉しい」と話していました。

 

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