伊那を抹茶の産地に！長谷中尾でお茶の苗を植樹
伊那市野底の日本茶専門店お茶屋いちえなどは、伊那市を日本有数の抹茶の産地にしようと、長谷中尾にお茶の木の苗を、２４日に植樹しました。
２４日は、地元の長谷小学校の全校児童５０人と長谷中学校の全校生徒３１人が参加し、お茶の木の苗を植樹しました。
お茶屋いちえの井口裕太さんが、地元産の茶葉で抹茶を作りたいと考え、長谷で自然栽培による米づくりに取り組んでいるＷａｋｋａ Ａｇｒｉの細谷啓太さんに相談し、小中学生を巻き込んだ企画として実現したものです。
井口さんの実家で生育したお茶の木の苗およそ２００本を植えましいた。
この場所は、田んぼや畑の間にある斜面で、日当たりも良いことからこのスペースを有効利用できないかと考え、地元の人から借り受けたものです。
子ども達は、１５ｃｍ間隔に穴を掘り、苗をポットから移していました。
今後は、Ｗａｋｋａ Ａｇｒｉが草取りや水やりなどの管理をします。
収穫した茶葉は、抹茶として加工する計画です。
井口さんによると、長野県産の茶葉を使った抹茶はないということです。
将来的には伊那から日本全国や海外で販売できるように、無農薬・無肥料での栽培に挑戦します。
５年ほどで茶摘みができるようになるということで井口さんは、「中学３年生が二十歳の節目を迎えた時に一緒に味わいたい」と話していました。