南福地ファームのもち麦販売

伊那市富県の南福地ファームがバイオ炭を活用して栽培したもち麦の販売が１日から始まりました。
販売が始まったもち麦です。
ホワイトファイバーという大麦の一種です。
５００グラム入りが税込み４５０円、１キロ入りが９００円です。
きのうは、南箕輪村のファーマーズあじ～なで、南福地ファームの牛(うし)山喜(やまよし)文(ふみ)組合長が商品を陳列していました。
南福地ファームでは、遊休農地の解消に向けもち麦の栽培を行っていて、今年で３年目です。
今年は、もみ殻を炭にした「バイオ炭」を活用して栽培しました。
二酸化炭素の排出を抑える効果があるほか、農地に撒くと土壌改良の効果があるということです。
南福地ファームのもち麦は、あじ～なの他、伊那市の３店舗で販売されています。