高遠高校の生徒が峠の茶屋でイベント

伊那市高遠町の高遠高校の２年生は、国道１５２号の杖突峠にある、軽食などを提供する「峠の茶屋」で食と音楽で高遠の魅力を発信するイベントを来月３日に行います。
２６日は、イベントに向けた準備が学校で行われました。
高遠高校の２年生は総合的な探究の時間で、高遠の魅力を発信しようと９つのグループに分かれて活動しています。
今回は、峠の茶屋の活用について活動するグループが中心となり初めてのイベントを企画しました。
峠の茶屋は高遠町と茅野市を結ぶ国道１５２号、杖突峠にあります。
市内に工場があり精密温度制御装置などを製造する伸和コントロールズが２０１７年から施設の管理・運営を行っています。
イベントに向けて、高遠の魅力を食で表現しようと、地元産の玄米で茶粥を、そば粉で大福を商品開発しました。
そば粉を使った大福は、パイナップルとミカンが入っていて、生徒が当日、手作りして販売する計画です。
郷土食について学ぶグループは、地元の菓子店に協力してもらい、もみじ型のクッキーを販売します。
イベントでは他に、音楽などのステージ発表も予定しています。
高遠高校の２年生が企画するイベントは１１月３日の午前１０時から峠の茶屋で行われます。