信大　濃厚ナイアガラワイン販売開始

南箕輪村の信州大学農学部は学生が育てたぶどうで作った濃厚ナイアガラワインの販売を５日から始めました。
５日は職員やラベルのデザインをした信州大学農学部の学生が報道向けに商品の紹介をしました。
農学部では去年９月に収穫したブドウが豊作だったことから冷凍保存していたぶどうを使い今回初めて濃厚ナイアガラワインを作りました。
冷凍することで糖度が増し、濃厚なワインができるということです。
６００キロのぶどうから４７０本のワインが作られました。
濃厚ナイアガラワインはアルコール分が７％で３７５ml入り税込み２０００円です。信大農学部内の生産品販売所や、南箕輪村の大芝高原味工房などで販売中です。