アスパラガス　出荷ピーク

上伊那の農作物の主力品目の１つ、アスパラガスの出荷作業がピークを迎えています。
南箕輪村のＪＡ上伊那野菜選荷場内のアスパラガス集出荷貯場施設です。
２３日は１６人が作業を行っていました。
生産者から持ち込まれたアスパラは、選荷台にのせられ、全て２６センチにカットされます。
そのあと、太さや曲がり具合、傷をＡＩによる画像処理で判別し、等階級を決めます。
仕分けされたアスパラは、自動で計量と結束を行う機械で、決められた本数や重さで１つの束にします。
ＡＩによる画像判別や自動計量ができるこの集出荷貯場施設は、去年から稼働が始まり、今年で２年目となりました。
アスパラは県内トップの生産量を誇る上伊那の主力品目で、昨年度は２６４トンを出荷しています。
出荷量は、多い時で１日３万束、およそ３トンで、名古屋や東京のほか、県内にも出荷されます。
作業は現在ピークを迎えていて、５月中旬まで続くということです。