夏期食中毒注意報 発出
長野県は、この夏初めての夏期食中毒注意報を29日から31日までの3日間、全県に発出しました。
N長野県では、気温と湿度がともに高い日が続いていて、食中毒の原因になる細菌が増えやすくなっているとして、29日から31日までの3日間、夏期食中毒注意報を発出しました。
テイクアウトやデリバリーでは事業者に対しては、生ものはさけ、中心部まで十分に加熱し、温度管理に気を付ける。
消費者に対しては、できるだけ早く食べるよう注意を呼びかけています。
県内では今年度、4件の食中毒が発生し、患者数は136人となっています。