有毒きのこによる食中毒に注意しましょう

グループ 行政情報【町公式３】 からメッセージです

有毒きのこによる食中毒に注意しましょう
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例年、秋になると、有毒きのこによる食中毒が集中して発生しています。
県では、9月20日から10月31日までの間を「きのこ中毒予防月間」と定め、有毒きのこによる食中毒の予防を呼び掛けています。
次の４つのポイントを守って、有毒きのこによる食中毒を防ぎましょう。
◆有毒きのこによる食中毒予防のポイント
①わからないきのこは採らない、食べない、売らない、人にあげない。
②食べられるきのこの特徴を完全に覚える。
③わかっていても、もう一度よく確認する。
　（毎年採って食べているきのこでも、同じ時期や場所に、類似した毒きのこが生えている場合があります。）
④誤った言い伝えや迷信を信じない。
　「柄が縦に裂けるきのこは食べられる。」「ナスと一緒に煮ると毒消しになる。」などは迷信です。

●もし、きのこ中毒だと思ったら、すぐに医師の診察を受けましょう。
●食べたものが残っている場合は、受診の際にお持ちください。

なお、伊那保健福祉事務所では、きのこ勉強会及び鑑別会を下記日時で行いますので、ご活用ください。
◆きのこ勉強会及び鑑別会
・月日：10月2日（金）、5日（月）、8日（木）、13日（火）、19日（月）、27日（火）
・時間：午後３時から午後４時
・場所：伊那保健福祉事務所（伊那合同庁舎１階）

【関係情報】
〇「有毒きのこにご注意を！」（長野県ホームページ）
https://www.pref.nagano.lg.jp/shokusei/happyou/ki260918.html
【問合せ先】
伊那保健福祉事務所　食品・生活衛生課
電話　0265-76-6839
（発信：健康推進課）
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https://api.mate.ne.jp/goto/MlM0TlU4akNkSmZBSjJJRkI0T2dJTzhVZzFQeW12dnhUUT09LS12RU0vVCtSdTBwQUZjb1BNLS05bVlPbnYxYWhHVHI5WXJ0VEdRY2tnPT0=