有毒植物の誤食に注意しましょう
----------
県健康福祉部と役場健康推進課からお知らせします。
「山菜採り」のシーズンを迎えましたが、この時期、県内では山菜と間違えて有毒植物を食べたことによる食中毒が発生しています。山菜採りをする際には、以下の3つのポイントに注意しましょう。
○よくわからない植物は、絶対に「採らない、食べない、人にあげない」
○食べられる山菜の「特徴を完全に覚える」
○スイセンなどの身近な植物をむやみに食べない
・もし、食中毒だと思ったら、すぐに医師の診察を受けましょう。食べたものが残っている場合は、受診の際、お持ちください。
・有毒植物に関する相談は保健福祉事務所(保健所)が窓口になります。
■お問い合わせ
伊那保健福祉事務所 食品・生活衛生課
TEL 0265-76-6839
長野県ホームページ
https://www.pref.nagano.lg.jp/yakuji/kenko/iryo/yakubutsu/yudoku.html
----------