食中毒注意報発令について

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 県健康福祉部と役場健康推進課から「食中毒注意報」発令についてお知らせします。
 　7月29日から7月31日までの3日間、全県に食中毒注意報が発令されました。現在、気温・湿度ともに高い気象条件が続いており、食中毒の原因になる細菌が非常に増えやすくなっています。
 　食中毒予防の3つのポイント『細菌をつけない・増やさない・やっつける』に注意して、食中毒を予防しましょう。
 　～食事をする際の注意点～
 ・手をよく洗いましょう
 ・調理後すぐに食べるようにしましょう
 ・残った食品は冷蔵庫で保存しましょう
 　(温めなおすときは、十分に加熱し、少しでも怪しいと思ったら思い切って捨てましょう)
 　～気を付けたい食品～
 ●煮物　残った煮物等は、早く冷えるように小分けにして冷蔵庫で保存しましょう
 ●浅漬け　作るときは野菜をよく洗い、必ず冷蔵庫で保存し、できるだけ早く食べましょう。　

 ■お問い合わせ
 伊那保健福祉事務所　食品・生活衛生課
 TEL　0265-76-6839
 箕輪町役場 健康推進課 健康づくり支援係　
 TEL：0265-79-3118(直通)
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