きのこによる食中毒予防について

グループ 行政情報【町公式３】 からメッセージです

きのこによる食中毒予防について
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伊那保健福祉事務所と役場健康推進課から「きのこによる食中毒予防」についてお知らせします。

例年、秋になると、有毒きのこによる食中毒が集中して発生しています。
県では、9月20日(水)から10月19日(木)までの間を「きのこ中毒予防月間」と定めています。
　
次のポイントに注意して、有毒きのこによる食中毒を防ぎましょう。
①わからないきのこは採らない、食べない、売らない、人にあげない
②食べられるきのこの特徴を完全に覚える
③わかっていても、もう一度よく確認する
④「柄が縦に裂けるきのこは食べられる」などの誤った言い伝えや迷信を信じない

●もし、きのこ中毒だと思ったら、すぐに医師の診察を受けましょう
●食べたものが残っている場合は、受診の際にお持ちください
○きのこの識別相談については、
　伊那保健福祉事務所(保健所)　
　食品・生活衛生課へお尋ねください

■お問い合わせ
伊那保健福祉事務所　食品・生活衛生課
TEL　0265-76-6839
箕輪町役場 健康推進課 健康づくり支援係　
TEL：0265-79-3118
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https://api.mate.ne.jp/goto/VFFHNDFhVzlWckNYOHF0TlFBRUxBejRTemxtQ3h5UUctLXNiVlpDVlJUR1dhSnJRVmgtLWJSMm1ZVjlLd0NYSkV1RU5GMzNYVmc9PQ==