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フクシマで菜の花プロジェクト
チェルノブイリ原発事故で、放射能に汚染された土壌を菜の花の力で回復させる伊那谷発の菜の花プロジェクトが、今福島県で始まろうとしています。 ＮＰＯ法人チェルノブイリ救援中部理事で南箕輪村の原富男さん。 今年１月から福島県郡山市の障害者就労支援施設で、菜の花や鶏糞からエネルギーを取り出し、排出液から放射能を取り除くプラントの建設を進めています。 ３月中旬の完成を目指し、５月頃からの稼動を目指します。 原さんは、１９８６年のチェルノブイリ原発事故の５年後から粉ミルクや医療器械を現地に送る支援を始めました。 ２００５年頃からは、畑の徐染と地域振興への取り組みをはじめました。 菜の花のナタネ油からバイオディーゼル燃料をとり、放射能は、ゼオライトに吸着させ、排出液は、肥料として使うしくみで、「菜の花プロジェクト」と名づけました。 菜の花を栽培した後の２年間は、同じ畑で野菜を栽培してもセシウムが含まれないということがわかり、プロジェクトは、今後規模を拡大する計画です。 フクシマで展開しているプロジェクトは、バイオディーゼル燃料に加え、バイオガスを発生させるしくみが大きな意味を持ちます。 ここでは、共同作業所として会津地鶏の養鶏場を運営していて、鶏糞を活用しようという狙いがあります。 鶏糞は、原発事故の前は、肥料として販売していましたが、原発事故の後、放射性物質が検出されたため、販売を中止しました。 施設を運営する社会福祉法人にんじん舎の会では、試行錯誤を繰り返し、菜の花プロジェクトに行き着きました。 ここでの菜の花プロジェクトは、バイオディーゼル燃料を取り出した後、放射能が含まれる菜の花の茎や鶏糞を発酵させメタンガスを電力に変えて売電する計画です。 排出液は、ゼオライトで放射能を取り除き、液肥として活用します。 福島第１原発事故から３年、 ４回目の春が訪れようとしています。
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上農高校生徒対象の就農懇談会
伊那市やＪＡ上伊那は、上伊那農業高校の生徒を対象に、将来、地元への就農を考えてもらうための懇談会を、27日、上農の同窓会館で開きました。 懇談会には、１年生から３年生までの、就農希望者や、農業関係の学校へ進学する生徒３０人ほどが参加しました。 懇談会は、人口増加策や、農業振興のために、将来、上農生に地元で就農してもらいたいと伊那市などが初めて開きました。 白鳥 孝伊那市長は、中国などで爆発的に人口が増加し、今後、食料不足になる可能性があるとして、日本は自給率を上げなければならないと説明しました。 上伊那は、標高差があり、どんな分野の農林業もできる可能性に満ちた地域だとして、白鳥市長は、「せっかく高校で農業を勉強したのだから、可能性の高い地域である伊那谷で農業をやってもらいたい」と話していました。
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農業施設被害 過去最大
ＪＡ上伊那は、今回の大雪による１９日現在の被害をまとめました。 パイプハウスの倒壊を中心にした施設被害は、３５６棟、３億３，７００万円余りで、施設被害としては過去最大となっています。 ２回の大雪による内訳は、２月８日が２５９棟、２億５，６００万円、１４日は、９７棟、８千万円余りです。 市町村別では、伊那市が１７５棟、１億６，１００万円、駒ヶ根市が７２棟、７，８００万円、飯島町が５２棟、４，６００万円などとなっています。 作物別では、水稲育苗施設が１１０件、１億１，０００万円、野菜施設が１０７棟、１億円、花卉施設が７５棟、７，１００万円などとなっています。 作物被害は、アルストロメリアなど花卉を中心に２，１０６平方メートル、３７７万円余りとなっています。 ２１日は、ＪＡ上伊那災害対策本部の２回目の対策会議が開かれ、復旧に向けた対応策を話しあいました。 御子柴茂樹組合長は、今回の大雪で出張先から戻れず、１４日から１７日まで山梨県のＪＲ甲府駅に足止めされたということです。 ＪＡ上伊那では、パイプハウスの部材や施工業者の人員確保を行う考えです。 ただパイプハウスの注文が殺到し、生産者の希望に沿った復旧が出来ないことが懸念されるとして、現在作物を栽培している施設を最優先に対応する考えです。 次に優先するのは、今年の作物栽培に向けての施設で、水稲や野菜などの育苗に係る施設をあげています。 今回振った２回の大雪は、今年の稲や野菜、花卉の栽培に暗い影を落としています。
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洋らんの展示会 大雪のため会期１日延長
春の訪れを告げる洋らんの展示会が１５日から箕輪町富田のガーデン和らぎで始まりました。 会期は、大雪のため一日延長し、１７日までとなっています。 会場には、２７０鉢、４０種類の洋らんが並んでいます。 展示会は、町内外の愛好家で作る洋らんの花を咲かせる会が一年間の成果の発表の場として毎年開いているものです。 中には、会独自で交配をさせた品種もあります。 会では、「今年は寒さで展示会に合わせて花を咲かせるのに苦労した。会員が一年間努力して咲かせた花を見てほしい」と話していました。 会期は１６日までの予定でしたが、大雪の影響で見に来られなかった人たちのために、一日延長します。 洋らんの花を咲かせる会の展示会は１７日月曜日まで、箕輪町富田のガーデン和らぎで開かれています。 それでは天気予報です。
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６次産業化推進へ基礎講座
農産物の生産から加工、流通まで行い新たな付加価値を創りだす６次産業化について学ぶ講座が５日伊那市のＪＡ上伊那伊那支所で開かれました。 講座は県や市町村、農業団体等で組織する上伊那６次産業化推進協議会が開いたもので農業関係者およそ５０人が受講しました。 講演では県の６次産業化推進協議会のプランナーを務める天野良英さんが話をしました。天野さんは売れる商品づくりについて「価格やデザイン、機能性など、全ての要因を満足した物は、ポイントがぼやけ魅力が伝わらない。一点突破の魅力ある商品をつくり、ポイントを明確にして商品展開して行く事が大切」と話していました。 講座ではこの他に、国の定める６次産業化法の概要や補助制度について説明が行われました。
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雪の影響でパイプハウス倒壊
８日の大雪の影響で上伊那では農家のパイプハウスが倒壊する被害がでています。 JA上伊那のまとめによりますと午後４時現在倒壊したのは１００棟以上で被害はさらに拡大するものとみられています。 南箕輪村大泉の農家、唐澤俊男さんのパイプハウスも雪の重みで壊れました。 １０日はJA上伊那の下村篤常務理事が壊れたパイプハウスの状況を確認し農家から話を聞いていました。 JA上伊那によりますと農作物を栽培していたハウスでは暖房をつけていたため雪が溶け倒壊はほとんどなかったということです。 それにより農作物の被害報告も数件だったということです。 午後４時現在のまとめで１００棟以上の倒壊があり被害はさらに拡大するものとみられています。 一方大雪以降運休が続いている新宿行きの高速バスも中央道の開通が遅れているため終日運休となりました。 JR飯田線は１０日の始発から運行が再開しています。 長野地方気象台では１１日以降も路面の凍結や屋根からの落雪などに注意するよう呼びかけています
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ＪＡ上伊那 地域営農ビジョン大賞受賞
ＪＡ上伊那は、全国農業共同組合中央会が今年度初めて実施した表彰事業「第１回地域営農ビジョン大賞」の支援部門で大賞を受賞しました。 ６日は、ＪＡ上伊那本所で受賞報告会が開かれました。 御子柴茂樹組合長は、「農を基盤に地域とともにがんばる上伊那流の文化を全国に発信していきたい」と受賞の喜びを話しました。 全国におよそ７００あるＪＡのトップになったＪＡ上伊那。 先人の知恵を継続発展させ、猫の目のように変わる農政に振り回されることなく、集落営農の先進的地域を築きあげているとして評価されたということです。
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春富・美和土地改良区で小水力発電へ
農業用水路を活用した小水力発電の研究をしてきた研究会は、伊那市の春富土地改良区と長谷の上伊那美和土地改良区の水路で発電を行う事業計画を決めました。 ６日は、伊那合同庁舎に、土地改良区の役員や県、市町村の関係者が集まり、これまでのまとめとなる第４回上伊那地域農業生産基盤再生可能エネルギー活用研究会が開かれました。 研究会は、農業用水路を活用した小水力発電の売電収益で、土地改良施設の維持管理を安定的に行っていけるよう検討を進めてきました。 検討を行ったのは、伊那市の春富土地改良区、上伊那美和土地改良区、駒ヶ根市の大田切土地改良区、駒ヶ根土地改良区の４つです。 そのうち、春富は、桜井分水工で発電を行う予定で、８億９千万円をかけ、小水力発電所の建設を含めた水路整備を行う計画です。 来年度工事に着手し、平成３３年度に完成を目指します。 最大可能出力は１９０キロワットで、かんがい期のみの発電予定です。 美和は、９，５００万円をかけて、小水力発電施設を建設する予定で、来年度着工、平成２８年度の完成を目指します。 最大可能出力は１２キロワットで、通年発電を予定しています。 駒ヶ根市の２つの土地改良区は、採算が合わない事から今回は計画を断念しました。 事業費は、国・県・市町村・土地改良区が負担し、発電した電力は、中部電力に売電します。 土地改良区からは、「施設の維持管理が難しくなる中で、安定した売電ができるようお願いしたい」といった声があがっていました。
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中古農機具展示場 ８日オープン
ＪＡ上伊那は新たな顧客開拓をめざし上伊那では初となる中古農機具専門の展示場を８日にオープンします。 伊那市上牧の展示場ではオープンに向けて職員およそ１０人が準備を進めていました。並べられているのは中古のトラクターや田植え機などおよそ２００台です。 ＪＡ上伊那では、これまでも中古農機具の販売を行ってきましたが、今回、展示場を開設する事で、家庭菜園を楽しんでいる人や新規就農者など新たな顧客を開拓したいとしています。 この展示場は、８日午前９時にオープンする予定です。
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みはらしファームで福豆まき
あすの節分を前に一足早い豆まきが２日伊那市西箕輪のみはらしファームで行われました。 農業の敵として、原子力発電所の鬼や台風の鬼などが登場し、訪れた人たちが豆を投げてやっつけました。 みはらしファーム関係者による福豆まきでは、とれたて市場で販売している農産物加工品や野菜がもらえるものが混じっていて、多くの人が手をのばしていました。
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西箕輪産の焼酎と酒 試飲会
伊那市西箕輪産のサツマイモを原料とする焼酎と、米を原料とする日本酒の試飲会が、２９日夜、伊那市のＪＡ上伊那西箕輪支所で開かれました。 ２９日夜は、去年１２月に完成した芋焼酎「権兵衛魂(ごんべえだましい)」と、生原酒「第六天(だいろくでん)」が用意されました。 試飲会は、西箕輪焼酎芋生産組合が、新酒の完成と消費拡大を目指してはじめて開きました。 権兵衛魂は、権兵衛トンネルの開通に合わせて、８年前から西箕輪産のイモを使って生産されています。 焼酎は、７２０ミリリットル入りで、１２５０円となっています。 また、お披露目された日本酒は、組合長の鈴木 光市さんが、西箕輪で生産した酒米美山錦をつかって今年初めて作ったものです。 西箕輪の上戸・中条で信仰されている通称「第六天」と呼ばれている西山神社の名前を取りました。 市内の造り酒屋「宮島酒店」に、１トンの美山錦の加工を依頼し８１０本のお酒ができました。 こちらは、１升２１００円となっていて、ファーマーズあじ～ななどで購入できます。
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信州の花の品評会 信州フラワーショー
栽培技術の向上と信州の冬の花のＰＲを目的とした品評会、信州フラワーショーが、３０日から伊那市狐島のＪＡ南信会館で開かれています。 長野県が日本一の生産量を誇り、上伊那がその９割を占めるアルストロメリアを中心に、ダリアやアネモネなど416点が出品されました。 冬の時期に行われる品評会は全国的にも珍しく、今回で４５回目になります。 審査の結果、最高賞の農林水産大臣賞には、伊那市東春近の酒井弘道さんのアルストロメリアが選ばれました。 今回は、東京や大阪、名古屋などの生花市場の関係者も審査に加わり花の発色や開き具合、全体のバランスを基準に審査を行いました。 品評会に出品された切り花は一般公開され、市場に出ている価格よりも安く購入する事ができます。 一般公開は３１日も行われ時間は午前９時から午後１時となっています。
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若手農業者が情報交換
上伊那の若手農業者が集い事例発表や意見交換等を行う２０１４アグリフォーラム イン上伊那が２９日伊那市のＪＡ上伊那伊那支所で開かれました。 この日は農業者や上伊那農業高校の生徒など８０人ほどが参加しました。 フォーラムは「やるぜ！農業」をテーマに農業経営のヒントや、新たな活動のきっかけを作ってもらおうと行われました。 このうち発表会では、果樹農家や酪農家など８人と１団体が、上伊那地域の現状や課題、新たな生産方法の研究について発表しました。 ３年前に愛知県から移住し箕輪町の牧場で働いている石郷岡(いしごうおか)直道さんは、「スマートフォンのアプリケーションのひとつラインを活用した、情報共有について紹介しました。石郷岡さんは「これまでの酪農は経験で世話をすることが多く、記録に残していない事が多かった。ラインを活用する事で、牧場の関係者全員が牛の状態について情報を共有でき、記録としても残る。 その結果、牛の健康につながり乳量が多くなった」と話していました。 実行委員会では、フォーラムを通して、農業の価値や魅力を発信し、地域とのつながりを作っていきたいとしています。
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プチヴェールまつり 料理ふるまう
伊那市富県で特産化を目指す冬野菜「プチヴェール」をＰＲするイベント、プチヴェールまつりが２５日農林産物直売所たかずやで行われました。 まつりでは、てんぷらやサラダなど手作りのプチヴェール料理がふるまわれ、訪れた人たちが味わっていました。 プチヴェールは、芽キャベツとケールを掛け合わせた野菜です。 ビタミンＣや鉄分などが多く、栄養価が高いということです。 外側の葉をめくり、内側の芽の部分を収穫します。 現在富県では３０人ほどが生産していて、直売所では、来年度からプランターでの栽培も始めるということです。 プチヴェールは１袋１５０円で、直売所のほか市内のＡコープなどで４月末頃まで販売されています。
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伊那市来年度から「花育」事業スタートへ
伊那市は、来年度から、市内の小学校１５校の児童全員に、日本一の生産量をほこるアルストロメリアをプレゼントする「花育」事業をスタートさせます。 市内の全小学校１５校の全児童４千人に、アルストロメリアを９千本贈るほか、各学校で3年生を対象に花に関する授業を実施します。 この花育事業は、●感情や情緒を育み、心を豊かにする●花を自宅に持ち帰ることで家族との会話が増える●花き栽培が盛んな地域であることを学ぶことを目的としています。 伊那市によると全国のアルストロメリアの栽培量は、年間６３１０万本。うち伊那市では６７０万本を生産していて、栽培量は日本一だという事です。 特産品であるアルストロメリアを子ども達に贈り、更なる消費拡大につなげたい目的もあります。 この花育事業は、来年度からを予定していて、花のプレゼントは５月～６月を予定しています。
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農産物 イーナちゃんでブランド化
伊那市は、市内の推奨する農産物に、伊那市のマスコットキャラクター「イーナちゃん」を使った商品パッケージをデザインし、ブランド化して都市圏に売り出したい考えです。 23日伊那市役所で開かれた定例記者会見で、白鳥孝市長がトマトジュースの味やデザインを紹介しました。 第一弾として売り出されるのは、伊那市西春近の城倉禾一さんのトマトとトマトジュースです。 その名も城倉さんちの「あるぷすイーナちゃんトマト」。 城倉さんのトマトは、大型トマトとしては市内で唯一、９月から翌年の６月まで通年栽培していることや、安心・安全で高品質だとして、伊那市が推奨する農産物として市の職員がデザインを手がけました。 現在、トマトは市内のスーパーなどで販売しているほか、トマトジュースは、中京圏で販売しています。 ブランド化することで付加価値をつけ価格にも反映できるようにと今回、伊那市がパッケージのデザインを手がけました。 これまでに、手良で栽培されているイチジクのパッケージもデザインされています。 新パッケージのトマトとトマトジュースは、市内で２月から販売を予定しています。 伊那市では、今後も推奨する農産物をあるぷすイーナちゃんのネーミングでブランド化し、販促の支援をしたい考えです。 また、ブランド化された農産物を集めて、８月に都市圏でのキャンペーンも実施したいとしています。
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合格祈願 伊那華の華満点うどん 新発売
ＪＡ上伊那は、上伊那産の小麦ハナマンテンを使った合格祈願のうどん「伊那華の華満点(はなまんてん)うどん」を１１日に発売しました。 これは、上伊那産の小麦「ハナマンテン」に満点合格の意味を込めました。 １１日は南箕輪村のファーマーズあじ～なに試食コーナーが設けられ、買い物客が味わっていました。 うどんには、三重県の伊勢神宮で合格祈願を行った木曽ひのきの箸が１膳ついています。 伊那華の華満点うどんは、１パック４人前、麺つゆと木曽ひのきの箸付きで、１，０００円となっています。 限定２，０００パックの販売で、上伊那のＡコープやファーマーズあじ～ななどで購入できます。
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シカ肉を使ったハム作りの体験講座
産学官が連携し農業を基本とした新たな産業づくりを目指す伊那谷アグリイノベーションは、ニホンジカの食材としての活用方法を学んでもらおうと、シカ肉を使ったハム作りの体験講座を、９日に開きました。 ハムに加工するのは、２日前に駆除され県内で加工されたシカ肉１０キロです。 この日は、南箕輪村の信州大学農学部で講座が開かれ、上下伊那の企業や自治体から１１人が参加しました。 去年１０月に設立された伊那谷アグリイノベーションが体験講座を開くのは、今回が初めてです。 講師は信大農学部の大谷元教授がつとめました。 講座初日は、シカ肉を塩漬けにする作業を行いました。 こぶし大に切り分けた鹿肉を秤にかけ、塩、砂糖などの量を計算して混ぜ合わせます。 これを一週間ほど冷暗所に保存し熟成させます。 ハムに加工する際は、シカ肉にない脂分を補うため、同じように塩漬けした豚肉の脂を１０％混ぜます。 講座は次回１６日に開かれ、今日塩漬けにした肉をハムの形に加工し、試食を行うことになっています。
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平成２６年上伊那の米の生産目標 ２万８，９７３トン
平成２６年の上伊那で生産する米の目標数は、２万８，９７３トンとなり、今年に比べて１，４０２トン減少となります。 これは、２４日ＪＡ上伊那伊那支所で開かれた農業再生協議会上伊那地方部総会で決まったものです。 総会には、各市町村関係者やＪＡ上伊那など３４人が出席しました。 上伊那の平成２６年の米の生産目標数は、今年より１，４０２トン少ない２万８，９７３トンです。 市町村別では、伊那市が１万２，４７５トン、箕輪町が２，３８７トン、南箕輪村が１，５９４トンとなっています。 総会では、ＪＡ上伊那から各市町村へ、備蓄米に転作する取り組みを積極的に行ってほしいという要望が出されました。 要望については、各市町村で話し合い、来年１月に目標値などを決める予定です。
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鹿肉ノウハウ勉強会 立ち上げへ
産学官が連携し、農業を基本とした新たな産業づくりを目指す伊那谷アグリイノベーション推進機構は、ニホンジカの食材としての活用について検討する勉強会を立ち上げたい考えです。 18日は、南箕輪村の信州大学農学部で、アグリイノベーションの５回目のシンポジウムが開かれました。 シンポジウムでは、ジャムや鹿肉加工について信州大学の教授や食品加工業者など４人が講演しました。 そのうち、伊那市長谷でジビエ料理を提供しているざんざ亭の長谷部 晃さんは、鹿１頭を丸ごと使った料理について話しました。 猟師でもある長谷部さんは、有害鳥獣として捕殺されたあと、鹿が廃棄されてしまう現状を打破するため、ほとんど食べられることのない内臓やすね肉なども料理し、イベントで提供しました。 その経験から、「鹿は、固い、パサパサ、くさいなどのイメージがあるが、熟成させたり低温で調理するなどの工夫で素材を生かした調理ができる」と話しました。 また、１頭を丸ごと料理で提供した場合、１頭あたり２０万円ほどの価値が出たとして、「年間４千頭近く捕殺している伊那市なら少なくとも１億円ほどの産業になるのではないか」と話しました。 これを受けて、伊那谷アグリイノベーションの向山 孝一代表は、「狩猟から調理まで、鹿肉をきちんとあつかうノウハウについての勉強会を立ち上げたい」との考えを示しました。 シンポジウムの後には、長谷部さんの鹿肉料理を味わう交流会が開かれました。 用意されたのは、浸し豆と鹿肉のパテ、パンと鹿レバーペースト、鹿肉カレーなど７品です。 参加者は、普段あまり口にすることのない鹿料理を味わっていました。 長谷部さんからは、熟成が進む最適な方法や、品質管理について信州大学に科学的根拠を研究して欲しいという話題も上りました。 それを受けて、伊那谷アグリイノベーションでは、「大学が研究していることを地域に提供するだけでなく、地域が求めるものを大学が研究していく新しいモデルになるのではないか」と話していました。
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ＴＰＰ反対上伊那緊急集会
７日からシンガポールで年内最後のＴＰＰ閣僚会合が開催されるのを前に、ＴＰＰ交渉脱退などを求める緊急上伊那地域農政集会が、5日、伊那市のＪＡ上伊那本所で開かれました。 この日は、上伊那地域から２００人が集まり、団結のガンバロー三唱などをしてＴＰＰ反対の決意表明をしました。 御子柴 茂樹代表理事組合長は、「主要５項目を死守し、関税撤廃を断固阻止するため、運動を盛り上げていくことは喫緊を要する。心をひとつにがんばっていきたい」と挨拶しました。 集会では、ＪＡ長野県中央会の中塚 徹農政対策課長が、「アメリカは、２０年程度の猶予期間を容認する変わりに、全品目の関税撤廃に応じるよう主張するなど、閣僚会合の開催を前に、日本に譲歩を求めて圧力をかけてきている」などと報告しました。 その後、５人が意見発表を行いました。 集会ではほかに、ＪＡ上伊那の新谷 秀子女性理事が決議案を読み上げ採択されました。 集会の最後には、トラクターなどで市内を街宣し、ＴＰＰ反対を訴えていました。
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信州大学農学部でシクラメンの販売始まる
南箕輪村の信州大学農学部の学生が栽培したシクラメンの販売が２０日から農学部構内にある生産品販売所で始まりました。 販売所には食糧生産科学科の２年生が育てたシクラメンが並んでいます。 農学部では、毎年実習でシクラメンを栽培していて、およそ１，５００鉢を販売します。 今年は２２品種があり、そのうち１０品種が新品種です。 売り上げは学生の実習に使われるということです。 ２０日は朝から地域の人たちが訪れ、好みの花を選んでいました。 このほかにも、学生が育てたジョナゴールドで作ったリンゴジュースや、信州大学が連携協定を結んでいる伊那市、南箕輪村、栄村の特産品も販売されています。 シクラメンは、１鉢１，２００円で、１２月下旬まで毎週水曜日・木曜日に販売されます。
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フジ 出荷最盛期へ
冬のりんご、フジの出荷がピークを迎えています。 箕輪町中原の果実選果場では、１５日一日で１０キロ入りのケース、１，０００ケースを出荷しました。 箕輪果実選果場には、伊那市より北の上伊那４市町村からりんごが集まってきます。 フジは、１１種類あるりんごの中で４割を占める主力品種で、関東や中京、関西などの都市部に出荷されています。 出荷作業は、６日から始まっていますが、ここ数日の冷え込みで蜜が入り本格化しました。 パートやアルバイト、ＪＡの職員など２０人ほどで作業にあたります。 キズの有無を確認したあと、光センサーで着色や糖度、大きさをチェックし箱詰めされていきます。 今年は、春先の霜と夏場の高温干ばつ、台風１８号による擦り傷の被害で総出荷量は、去年の２万ケースより２割ほど減になるものと見られています。 ただ、糖度は高く、味は去年を上回っているということです。 出荷は、１１月末までで、２０日以降は、一日に１，５００ケースを見込んでいます。
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「信州の伝統野菜」羽広菜のかぶの漬け込み作業 始まる
上伊那で唯一「信州の伝統野菜」に認定されている、羽広菜のかぶの漬け込み作業が、伊那市西箕輪で１４日から始まりました。 前日に収穫した８０キロのかぶが、次々と機械にかけられ洗われた後、粕漬けに加工されていきます。 伊那市西箕輪の農業公園みはらしファーム内にある農産物加工場では、朝から、羽広菜生産加工組合のメンバー６人が作業に追われていました。 羽広菜は、西箕輪羽広を中心に昔から栽培が行われてきたもので、普通のかぶより歯ごたえがあるのが特徴です。 粕漬けは、縦に２つに切ったあと、地元産の酒粕と味噌、砂糖などを混ぜたものに漬け込み、２０日から３０日ほど熟成させます。 羽広にある組合の畑は２０ａほどあり、毎年４トンの羽広菜かぶを収穫しています。 羽広菜生産加工組合は、生産者が減少する中、伝統の味を残していこうと、平成４年に農家１６人で発足しました。 羽広菜のかぶ漬けは、１２月上旬から来年３月頃まで、みはらしファームや南箕輪村のファーマーズあじ～な、ニシザワなどで販売されます。 価格は、２５０グラム入り、３００円となっています。
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長野県森林づくり税活用現地調査
長野県森林づくり県民税を活用した施策について、地域住民の意見をきくみんなで支える森林づくり上伊那地域協議会は１０月３０日、伊那市と南箕輪村で現地調査を行いました。 この日は、上伊那地域の代表者でつくる会議の委員ら１７人が現地で調査をしました。 調査は市内と村内合わせて３カ所で行われ、このうち知的障害者の就労支援をしている、伊那市西箕輪のアンサンブル伊那では、小椋年男理事長からヒノキの間伐材を使った家具や、作業施設について説明がありました。 アンサンブル伊那では、森林税を使って県内で間伐されたヒノキで、畳のベッドの枠組みを作り、松川町の施設で作られた畳とセットで畳ベッドとして販売しています。 小椋理事長は、「障害のある人達が社会で働ける道を、木工製品を通して開いていきたい」と話していました。 森林税は平成２０年から始まり、今年度からさらに５年間の延長が決まっています。 １人あたり年間５００円、およそ６億５千万円の税収を見込んでいます。 県では引き続き、地域が一体となって里山で間伐した木材を利用した、景観づくりに力を入れていくとしています。
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ＪＡ上伊那まつり 狩猟を疑似体験
農のある暮らしをテーマにした「第１８回ＪＡ上伊那まつり」が９日から始まりました。 会場には、狩猟を疑似体験できるコーナーなどが設けられ、家族連れなどで賑わいました。 まつりでは、地元産の農畜産物の販売ブースやイベントステージなどが設けられ賑わいました。 このうち本所３階に設置されたシューティングシュミレーションのコーナーでは、クレー射撃の体験が行われました。 新規狩猟者の確保や鳥獣被害対策への感心を高めることを目的に、猟友会などが各地のイベントで行っているものです。 訪れた人達は、伊那猟友会の会員から操作方法を教わると、シミュレーション用のライフル銃を使って的を狙っていました。 ＪＡ上伊那まつりは、あすも午前９時から午後４時まで行われることになっています。
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伊那市農業委員会 建議書を提出
伊那市農業委員会は、有害鳥獣や耕作放棄地対策など農業振興に関する建議書を５日、白鳥孝市長に手渡しました。 ５日は、伊那市農業委員会の田中哲雄会長が白鳥市長に建議書を手渡しました。 要望事項は、伊那市の農業振興、有害鳥獣対策、耕作放棄地対策の３つです。 農業振興では、新規就農者の農業経営者教育の強化や支援体制、地域にあった特産品の掘り起しなどによる農産物のブランド化などを求めています。 有害鳥獣対策では、捕獲した個体の処理用地の確保やジビエの有効利用、地域で被害防止に取り組む体制づくりの推進などを求めています。 耕作放棄地対策では、市農業振興センターを中心に地域に適した作物の研究をすすめる事を求めています。 白鳥市長は、「意見を真摯に受け止め、さらにブラッシュアップをして農業振興に繋がるよう努めていきたい」と話していました。 伊那市では建議書に対する考えや対応について１１月２９日までに回答することになっています。
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（農）田原が農林水産省経営局長賞
伊那市東春近の農事組合法人田原は、全国担い手サミットの優良経営体表彰で、農林水産省経営局長賞を受賞しました。 31日は、農事組合法人田原の中村 博組合長と、酒井 弘道事務局長が、ＪＡ上伊那本所を訪れ、牛山喜文専務に報告しました。 30日、石川県で開かれた全国担い手サミットで田原は、優良経営体に送られる農林水産省経営局長賞に選ばれました。 31日も、農事組合法人田原のネギ出荷場では、組合員が汗を流していました。 優良経営体の表彰は、全国農業会議所とＪＡ中央会で作る全国担い手育成総合支援協議会が毎年行っています。 農林水産省経営局長賞は、農林水産大臣賞に次ぐもので、田原は集落営農部門で全国５団体のうちのひとつに選ばれました。 農事組合法人田原は、１０年前に発足し、現在８２人が加盟しています。 平成２３年度と２４年度には、国の耕作放棄地再生利用緊急対策交付金を受けて再生した１６ヘクタールの畑を引き受け、ネギや麦などを栽培しています。 全体で、２０ヘクタールで米を、１０ヘクタールで麦を、３ヘクタールで野菜を生産しています。 伊那市と友好提携している新宿区の区民を再生した畑に招き交流する事業も進めています。 組合員全員で支えあうことをモットーにしていて、それぞれが役割分担をしながら、法人を支えている点も評価されたものとみられます。 ＪＡ上伊那の牛山専務は、「他の法人の模範としてこれからも活躍してほしい」と話していました。
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市長が信大で新規就農説明会
伊那市は、人口増加策の一つとして、信州大学農学部の学生を対象にした新規就農の説明会を３０日初めて開きました。 ３０日は白鳥孝市長が信大農学部を訪れ、伊那市が行っている新規就農者への支援策や、農林分野への就業の可能性について説明しました。 現在伊那市では、新規就農者への補助金の交付や空き家バンクを使った住居の斡旋などを行っています。 去年伊那市での新規就農者は１３人で、そのうち２人が信大農学部のＯＢでした。 白鳥市長は、「これだけ農業、林業の資源がある場所は他にはない。伊那に残りたい人が残れる仕組み作りを進めていきたい」と話していました。 この後、「伊那で暮らすために」をテーマに学生とディスカッションをしました。 学生からは、「地元の人と関わる機会を増やしてほしい」「公共交通機関を充実させてほしい」「ＳＮＳを使った若者への情報発信が重要」といった意見が上がっていました。 伊那市は、１１月１日に新規就農支援に関する公式サイトを立ち上げ、就農時の課題となる農地の確保など、総合的に就農支援の情報を発信していくとしています。
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台風２７号それても風心配
台風２７号は、南にそれましたが、果樹農家の中には、収穫期を迎えているリンゴの収穫に追われる人もいました。 ２５日、伊那市西箕輪にある重盛正さんのリンゴ園では、収穫期を迎えたシナノゴールドを親族総出でもいでいました。 重盛さんによりますと、収穫期を迎えたシナノゴールドは、多少の風でも落下しやすく、キズもつきやすいということです。 ２ヘクタールの畑にシナノゴールドは３０本あり、今日はその全て、７０ケース１トンを収穫しました。 春先の霜と夏の水分不足で例年に比べ小粒ということですが、糖度は高く味は良いということです。 台風２７号による風雨は、県内では２５日夜から２６日午前中にかけて強まると見られています。 台風は、日本列島の南側にそれましたが、長野地方気象台では、２５日夜から２６日の午前中にかけて南部に降る雨の量は、１４０ミリと予想しています。 風は、２６日未明から明け方にかけて強まると予想しています。
215/(水)