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信州高遠美術館の観桜期特別展「昭和幻風景ジオラマ展」
桜が咲き始めた伊那市高遠町の高遠城址公園に隣接する信州高遠美術館では、観桜期の特別展として東京都在住の山本高樹さんによる昭和をテーマにしたジオラマ作品展が開かれています。 昭和初期の路面電車が走る銀座をテーマにした作品「モダン都市 銀座」。山本さんが作った昭和ジオラマシリーズの第一作で戦前の銀座の風景をイメージしています。 こちらはモノレールが開通した昭和３０年代の上野を舞台にした作品です。 会場には、昭和時代の日本の風景をモチーフにした作品を中心に３０点が展示されています。 山本さんは東京都在住のジオラマ作家です。 日活芸術学院を卒業後、映画やテレビＣＭで使用するミニチュアセットを製作する仕事をしていましたが、2001年に独立しジオラマ作家となりました。 粘土で作る人形には様々な表情やしぐさをつけて物語のような情景を表現しています。 建物は本物に近い素材を使って作り、奥行きが出るように配置されています。 東京などの都市部のほかに、長野県飯山市で実際に見た風景を表現した作品もあります。大根が干された軒先で２人の女性が野沢菜を洗っています。 山本さんの作品は2012年放送のＮＨＫ連続テレビ小説「梅ちゃん先生」でも使用され、これまで全国２０か所で個展を開いてきたという事です。 観桜期特別展「昭和幻風景ジオラマ展」は５月２２日まで信州高遠美術館で開かれていて、５月３日と４日には山本さんによるトークイベントも企画されています。
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「い～なガイドの会」 高遠城址公園に観光案内所開設
伊那市の観光ボランティアガイド「い～なガイドの会」の観光案内所が、４日、高遠城址公園に開設されました。 観光案内所は高遠閣隣りにあります。 市内の名物や桜の名所、飲食店などが掲載されたパンフレットが並んでいます。 ４日は、早速、福岡から来た観光客に公園内や伊那市、県内の観光情報を紹介していました。 花見最盛期となる６日から２０日頃までは１０人体制で案内をします。 ５００円で３０分間公園内を案内するワンコインガイドは毎年１００団体ほどの利用があるということです。 園内の桜は少しずつ咲き初めていて、観光客が写真に収めるなどして楽しんでいました。 伊那市では１０日頃に満開になると予想しています。
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東春近保育園 新しい園舎で初めての入園式
伊那市内の保育園で４日、一斉に入園式が行われました。 このうち東春近保育園では、保育園の統合により建てられた新しい園舎での初めての入園式が行われました。 未満児を含む７２人の新入園児が、保護者に手を引かれ入園式の会場に集まりました。 東春近保育園は、東春近中央保育園と東春近南部保育園の統合により新築されました。 中央保育園の園児は１月からこの園舎を利用していましたが、南部保育園の園児は４日から新しい保育園での生活が始まりました。 東春近保育園の開園式に続き入園式が行われました。 唐澤はる代園長は、「新しい保育園で元気に遊びましょう」と園児たちに呼びかけました。 統合により東春近保育園の未満児を含む園児数は、４月４日現在で156人となり、市内では竜東保育園の195人に次いで２番目に人数の多い保育園となっています。 入園式が終わると教室に戻り初めてのおやつを楽しみました。 年少園児は来週末まで午前中のみの保育となっていて、１８日から通常保育が始まります。 なお、箕輪町と南箕輪村の保育園では、５日に一斉に入園式が行われます。
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高遠町の桜 オリジナル切手販売
伊那市内の郵便局で、花見シーズンに合わせ、高遠町内の桜を題材にしたオリジナル切手の販売が始まっています。 4日に高遠郵便局の髙橋晴彦局長と伊那東郵便局の井口正弘局長が伊那市役所を訪れ、白鳥孝市長にオリジナル切手２種類を贈りました。 切手は５２円切手と８２円切手のそれぞれ１０枚つづりで、高遠城址公園など高遠町内の桜を題材にしています。 販売価格は、それぞれ９３０円と１，２３０円となっています。 ４月１日から伊那市内の郵便局で販売されていて、高遠城址公園でも４月６日 から桜の見頃が終わるまで販売されるということです。 白鳥市長は「今年も素晴らしい出来。高遠石工の切手も作って頂き、桜と一緒にＰＲできればありがたい。」と話していました。
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高遠城址公園 開花宣言
伊那市は３日、高遠城址公園のタカトオコヒガンザクラの開花を宣言しました。 去年より２日早い開花宣言となります。 ３日の午前９時に、高遠町総合支所の小松由和支所長が開花宣言をしました。 今年は去年より２日早い開花宣言となりました。 公園南側は、ここ数日の温かさで花が咲き始めています。 観光客の姿も見られカメラで撮影するなどして楽しんでいました。 桜守の西村一樹さんは「今年は蕾の数も多く綺麗な花が咲きそうです」と話していました。 園内の桜はまだ蕾で、伊那市では１０日頃から見ごろになると予想しています。 期間中園内では、さくら茶のサービスや篠笛の演奏、高遠ばやしの巡行などが計画されています。
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狐島区自主防災訓練 隣近所で助け合いを
伊那市狐島区の自主防災訓練が３日に行われました。 今年は「隣近所の助け合い」に重点を置き、組単位で集まる「一時集合場所」が初めて設けられました。 午前７時に、震度６強の大地震が発生したとの想定で防災無線が流れると、区民は組毎に指定された「一時集合場所」に集まりました。 西常会９組はＡＦＡＳ伊那が集合場所になっていて、１４世帯中１１世帯が集まりました。 来なかった住民は、組長が安否確認のため自宅を訪れ、全ての世帯の状況を把握した後、常会長に報告します。 防災本部が設置された狐島第一公民館には、区内に４つある常会の常会長が区長に状況を報告しました。 その後、公民館では、けがの手当てやＡＥＤの使い方の講習が行われました。 狐島区では、東日本大震災後毎年内容を変えながら自主防災訓練を行っています。 今後も区民全員の防災意識が高まるよう訓練を続けていきたいとしています。
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富県北福地で御柱祭 里引き・建て御柱
今年は７年に１度の諏訪大社御柱祭の年です。 地区内に諏訪社のある伊那市富県北福地では、３日は里曳きと建て御柱が行われました。 午前１１時２０分、獅子舞と子ども神輿が奉納され、ラッパと木遣りの合図で里曳きがスタートしました。 北福地の御柱祭は、昔は神社の役員が行っていましたが、平成４年から区民総出で行っていて今年はおよそ５００人が参加しました。 北和田集会所からおよそ６００メートル先にある諏訪社まで、木遣りの掛け声に合わせて１時間程かけて４本の柱を曳きました。 最大の難関となっている鳥居の石段では慎重に柱を運んでいました。 午後２時からは、建て御柱が行われました。 柱は、正面が地区の方を向くように回されました。 次回、北福地の御柱祭が行われるのは、平成３４年です。
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高遠町地域自治区が市長に建議書
伊那市・高遠町・長谷村が合併して今年で１０年を迎えるにあたり、高遠町地域自治区地域協議会は、今後の地域の在り方について、白鳥孝伊那市長に建議しました。 ３月23日は高遠町地域自治区地域協議会の伊藤直人会長らが、市役所を訪れ、白鳥市長に高遠町地域の在り方について建議しました。 ●高遠町総合支所を、支所として引き続き設置し、必要な人員を確保すること●過疎対策事業の継続と地域活動への支援や助言●買い物弱者支援など公共交通の維持継続●保育園の移転新築、保育園維持のための移住・定住者の確保への協力について申し入れました。 白鳥市長は、「合併して財政は健全化され、必要な予算も確保できる。過疎に対する事業は当然継続していきたい」と話していました。
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伊那市消防団 新団長に北原政一さん
平成２８年度の伊那市消防団任命式が１日に伊那市高遠町の総合福祉センターで行われました。 新しい団長には高遠町地区から北原政一さんが就任しました。 合併以降旧伊那市以外からの団長就任は初となります。 任命式では、今年度新しく団長に就任した北原政一団長から団員に辞令が手渡されました。 辞令は階級が変更となる団員２６４人と新しく入団した団員６６人に交付されました。 北原団長は、「時代の変化と共に消防団に求められるものも多種多様になってきている。各分団の横の繋がりを一層強め機能的に活動できるようにしなければならない。」と訓示しました。 伊那市の白鳥孝市長は、「方面隊の方式も定着してきた。地域の消防署との連携を極めながら住民の生命財産を守っていってほしい。」とあいさつしました。 最後に全員で火の用心三唱を行いました。
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ヤマトイワナの在来種を確認
三峰川で在来種のヤマトイワナが生息していることが、２２日に伊那市役所で開かれた、三峰川のヤマトイワナを守る会で報告されました。 ２２日は、国立研究開発法人 水産総合研究センターの中村(なかむら)智(とも)幸(ゆき)さんが調査結果を発表しました。 調査は三峰川の本流と支流とで行なわれ、調査地点毎におよそ３０匹を捕獲し、遺伝子解析を行ったという事です。 その結果、サンプルで釣ったイワナ全てが、在来種のヤマトイワナである地点が、三峰川の本流と支流で確認されたということです。 守る会では、今後ヤマトイワナの保護と利活用について検討を進め、来年度中に漁業権を持つ天竜川漁業組合に提言していくとしています。 在来種のヤマトイワナの調査は、南アルプスがユネスコエコパークの登録を受け、生態系の保全の視点から伊那市が平成２６年の夏から行ってきました。
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伊那北高校ジョイントコンサート
伊那北高校の音楽部と吹奏楽部合同の「第３７回ジョイントコンサート」が３月２４日に伊那市の伊那文化会館で開かれました。 コンサートは第１部と第２部に分かれ、音楽部と吹奏楽部がそれぞれ演奏を披露しました。 第２部の最後には、全員で演奏が行われました。 「ＪＯＹラジ」と題したラジオ番組風の演出で曲紹介がされ、「アンパンマンのマーチ」などが演奏されました。 ジョイントコンサートは部活動の発表の場として毎年開かれていて、今年は７６人の部員が出演しました。 会場に集まった人達は演奏に聴き入っていました。
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高遠城址公園でカラーライトアップ ５分咲きまで
さくら祭りが始まった、伊那市高遠町の高遠城址公園。 ２日から五分咲きまでの間、夜桜のカラーライトアップと映像投影が行われます。 １日は公園内でライトアップのテストが行われました。 問屋門の上にプロジェクターを設置し、本丸入口付近に桜の映像を投影します。 桜雲橋付近には、２０基のＬＥＤライトが設置されました。 舞台用の自由に色が変えられるもので、時間がたつと徐々に色が変わっていきます。 本丸では、通常の照明にカラーフィルターを取り付けました。 カラーライトアップと映像投影は、桜が少ない時期にも公園の雰囲気を楽しんでもらい、夜間の誘客につなげようと今年初めて行われます。 ライトアップは、日没から午後１０時まで行われます。 カラーライトアップと映像投影は五分咲きまで、通常のライトアップは散り終わりまでです。
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みはらしファーム「やってみらっし」無料体験キャンペーン
伊那市のみはらしファーム内に１日オープンした体験交流の家「やってみらっし」で、無料でそば打ちなどができるキャンペーンが３日まで行われています。 オープンを記念したキャンペーンで、１日から３日までの３日間で、定員いっぱいの約５００人の予約が入っているという事です。 訪れた人たちは、そば打ち、草木染め、五平餅作りなどを体験していました。 ２日は、施設内の全ての駐車場が満車になるほど多くの人が訪れていました。無料体験は３日までで、そばがきや季節の大福作りなど当日の予約で体験できるメニューもあります。
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伊那市地域おこし協力隊 新たに１人増員
伊那市の地域おこし協力隊の委嘱式が１日、伊那市役所で行われ、今年度から新たに、高遠町地区の活性化に取り組む協力隊１人が加わります。 この日は伊那市役所で委嘱式が行われ、地域おこし協力隊７人と集落支援員２人に白鳥孝市長から委嘱状が手渡されました。 今年度から新たに協力隊として活動するのは、杉山祐樹さんです。 杉山さんは埼玉県出身の４４歳。 これまで食品や化粧品の販売促進事業などを行い、現在は広告代理店の代表取締役社長を務めています。 協力隊としては、高遠町地区の活性化に関する活動に取り組むということです。 杉山さんはすでに高遠町に住んでいて、観光客だけでなく地元の人同士で交流し楽しめる街づくりをしていきたいということです。 伊那市の地域おこし協力隊の任期は１年で、最長３年まで延長することができます。
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西春近諏訪形の御柱祭に向けて木遣り班が結団式
７年に１度の伊那市西春近諏訪形の御柱祭が秋に行われます。 ３１日は、諏訪形集落センターで木遣り班の結団式が行われました。 西春近諏訪形では、諏訪市の御柱祭と同じ年の秋に御柱祭を行っています。 今年の木遣り班は、３９歳から７５歳の１７人で、ほとんどのメンバーが経験者だということです。 この日は、１人ずつ木遣りを披露して士気を高めました。 木遣り班は御柱祭に限らず練習を月に１回行っていて、毎年地区の行事などで木遣りを披露しています。 木遣りは、６月１２日の斧入れ式、９月４日の山出し、１０月１日の里引き・建て御柱で披露することになっています。
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水彩画教室作品展 「山水会展」
伊那市で活動する２つの水彩画教室でつくる「山水会」の作品展が１日から伊那市のかんてんぱぱホールで始まりました。 会場にはメンバー３３人の作品６６点が展示されています。 テーマは自由で風景や人物、花などが描かれています。 展示は年に１回の作品発表の場として毎年開かれていて今年で６回目です。 「山水会展」は７日木曜日までかんてんぱぱホールで開かれています。 それでは天気予報です。
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南信森林管理署の桜咲き始め
伊那市山寺の南信森林管理署では、タカトオコヒガンザクラが咲き始めています。 南信森林管理署には７本のタカトオコヒガンザクラと４本のコヒガンザクラがあります。 去年より１日早い３月３０日に開花しました。 ４月１日は通りがかった人たちが早咲きの桜を楽しんでいました。 このタカトオコヒガンザクラは、平成１１年に、当時の署長が旧高遠町から譲り受けたものだということです。 南信森林管理署では、４日頃に満開になると予想していて、見ごろは１０日頃までだということです。
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高遠城址公園 公園開き
天下第一の桜として知られる高遠城址公園で１日、公園開きが行われ、さくら祭りが始まりました。 １日は桜雲橋前で公園開き式が行われました。 高遠保育園と高遠第２・第３保育園の園児が歌を披露しました。 伊那市観光協会会長の白鳥孝伊那市長と園児が一緒に橋を渡り、開門を宣言しました。 公園南側では、桜のつぼみが膨らんでいます。 桜守の西村一樹さんによりますと、開花は３日頃、満開は９日頃と予想しています。 高遠城址公園内にはおよそ１５００本のタカトオコヒガンザクラが植えられています。 ２日から５分咲きまでの間、夜桜のカラーライトアップが行われます。 ９日から１７日までは、伊那のご当地グルメが楽しめる「伊那のうまいもん大集合」が行われます。 高遠城址公園のさくら祭りは３０日までとなっています。
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新入社員対象 ビジネスマナーを学ぶ研修会
４月から新入社員として企業に務める人を対象にした研修会が２２日、伊那市の伊那商工会館で開かれました。 研修会は伊那商工会議所が開いたもので、今年で５年目です。 研修会には、１１企業に入社が決まっている４６人が参加しました。 講師は、東京のＤＡＮＺ人材教育研究所の渕野広喜所長が務めました。 この日は、ビジネスマナーとして挨拶の練習をしました。 ６人のグループに分かれ、リーダーの合図で声や姿勢を合わせて挨拶をしました。 渕野さんは「周りの音が大きい時でも声が通るように意識して自分から挨拶をしましょう」とアドバイスしていました。 研修は２日間の日程で行われ、参加者は経営シュミレーションゲームなどをしてビジネスマナーを学びました。
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上伊那未来を考える若者の会
２０代から３０代の若者が安全保障関連法や戦争について考える「上伊那未来を考える若者の会」が２３日、伊那市西春近で会合を開きました。 会合には、伊那市を中心とする２０代から３０代の若者と、新聞報道を見て会場を訪れた５０代や６０代も加わり１４人が参加しました。 呼びかけをした伊那市西春近のパティシエ・北原 三根子さんは、９２歳になる祖母の戦争体験を聞いたことや、アメリカの９．１１同時多発テロ事件などを通して、戦争について関心を持つようになりました。 去年９月に安保関連法が可決されたことを受け、友人や身近な人たちに声をかけ去年１０月から月に１度集っています。 この日は「アメリカから独立するために」というテーマで、アメリカとの関係をどのように築いていけばよいと思うか、参加者が意見を交わしました。 北原さんは、政党や団体にとらわれることなく若者が未来について考える機会にしたいと話し、２０代から３０代の若者に、会合への参加を呼び掛けています。
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ＪＡ上伊那で入組式 新規採用職員は２６人
一般企業の入社式にあたるＪＡ上伊那の入組式が３１日、ＪＡ上伊那本所で行われました。 新年度からＪＡ上伊那に採用されるのは、男性１４人、女性１２人の合わせて２６人です。 全員上伊那出身で、今年度定年を迎えた職員が多かったため例年の２倍近い人数を採用したということです。 はじめに、全員で声を合わせてＪＡ綱領を唱和しました。 御子柴茂樹組合長は「新たな発想やパワーを活かして、地域において『ＪＡ上伊那があって良かった』と思ってもらえる組織を皆さんと創り上げていきたい」と話しました。 新規採用職員を代表して、箕輪町の小林大さんが誓いの言葉を述べました。 職員は、４月１日から各支所に配属されるということです。
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平成１８年３月３１日の伊那市合併から１０年
平成１８年、２００６年３月３１日に、旧伊那市、高遠町、長谷村が合併し新伊那市が誕生して、３１日で１０年となりました。 平成１８年、２００６年３月３１日、旧伊那市、高遠町、長谷村が合併し、新伊那市が誕生しました。 １０年前、伊那市役所で開市式が行われました。 旧合併特例法に基づく県内最後の合併で、上伊那で唯一の合併です。 新伊那市の面積は667平方キロメートルで、県内の市町村では松本市、長野市に次いで３番目に広い面積となりました。 新伊那市の人口は、合併当時、２万６，５２２世帯、７万３，８２４人、高齢化率は23.9％、現在は２万７，１３２世帯、６万９，４２４人で高齢化率は29.2％となっています。 伊那市ではこの１０年、財政の健全化に取り組んできたほか、合併特例債を活用し、保育園や公民館の建て替え、小中学校の耐震化、高遠消防署の整備などを進めてきました。 伊那市では合併１０年で、市民の郷土愛を高めさらなる一体感の醸成を目指し、３１日に「伊那市民憲章」を制定しました。 合併１０年の記念式典は１１月３日に行われる予定です。
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年度末 各自治体では退職者辞令交付式
年度末、各自治体では３１日付けで退職する職員に辞令が交付されました。 伊那市役所では３１日、退職者４２人、ひとりひとりに人事通知書と感謝状が白鳥孝市長から手渡されました。 退職者の内訳は、定年退職が２８人、早期退職が１４人です。 白鳥孝市長は、「市町村合併を経た激動の時代だったと思う。これからもそれぞれの地域や立場で活躍し、一緒になって行動しながら支えて欲しい」と話しました。 退職者を代表して御子柴泰人市民生活部長は「市民のために働かせて頂いた事は生きがいでもあった。引き続き伊那市の発展のために精一杯努力していきたい」と挨拶しました。 なお箕輪町では、１２人、南箕輪村では５人が退職となっています。
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地域自治区の設置期限 各総合支所で地域自治区長退任式
合併から１０年が経過し、高遠町と長谷地域自治区の設置期限となった３１日、各総合支所で地域自治区長の退任式が行われました。 高遠町総合支所では午後３時の年度納め式に続き、地域自治区長の退任式が行われました。 広瀬源司地域自治区長は職員を前に「当たり前に行っていることも先人達の努力があってのことだということを忘れないで欲しい。業務に無駄なことはないのでしっかり取り組んでいってほしい。」と話しました。 長谷総合支所でも午後３時すぎに退任式が行われました。 池上直彦地域自治区長は「長谷には南アルプスと三峰川という大きな財産がある事に誇りをもって欲しい。人口減少対策については、田舎暮らしモデル地域の溝口を手本に住民と協力して進めて欲しい」と話しました。 合併特例法に基づき平成１８年３月３１日に設置された高遠町と長谷の地域自治区は、３１日、設置期限の１０年となりました。 これにより市長が任命する、特別職の地域自治区長で総合支所長は廃止となり、新年度からは部長級の市の職員が支所長を務めることになっています。
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伊那ダイヤモンドツインズ 初の全国優勝
全国大会に出場し決勝トーナメントに進出したミニバスケットボールチーム伊那ダイヤモンドツインズの女子チームは、３０日、初の全国優勝を果たしました。 決勝戦は、栃木県代表の宮の原ミニバスケットボール部と対戦し、４９対４７で、チームとして初、長野県のチームとしても初めての全国優勝を果たしました。 決勝トーナメントの模様は、３月３１日のケーブルニュースでお伝えします。
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井上井月の句 短冊など新たに見つかる
伊那市にゆかりのある俳人井上井月の句を書いた短冊などが新たに見つかり、井上井月顕彰会が３０日に記者会見を開きました。 新たに見つかったのは、井月が伊那谷に定着することを決意した句が書かれた短冊など９点です。 短冊の他に、扇子や柱掛けに句が書かれています。 これらは、中川村の旧家に所蔵されていたもので、持ち主の岐阜県に住む男性から連絡があり、顕彰会が譲り受けたということです。 井上井月の句は全部でおよそ１８００句あると言われ、毎年少しずつ見つかっていますが、保存状態が悪かったり紛失していることも多く、貴重な遺産を守るため顕彰会では、今後句の収集を事業として取り組むことを発表しました。 井上井月顕彰会では今後基金を集めるなど広く市民や行政に働きかけ収集活動を行っていくということです。
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新築移転 伊那緑ヶ丘幼稚園竣工
認定こども園として新築移転が進められていた私立の伊那緑ヶ丘幼稚園が伊那市西町の小黒川パーキングエリア近くに完成し、30日、竣工式が行われました。 この日は宮原(みやはら)光生(みつお)理事長など関係者がテープカットをして、園舎の竣工を祝いました。 伊那緑ヶ丘幼稚園は、これまでは山寺にありましたが、西町に園舎を移転・新築しました。 もともとあった雑木林を一部残し、スパイダーネットや、トンネルなど、自然の中で遊べる環境を整備しました。 建物は、１１６０平方メートルです。 幼稚園では、３歳未満の子どもを預かることはできませんが、今回、認定こども園に県から認可され、未満児保育も行います。 定員は１１７人で、４月からは、年少・年中・年長園児が５８人、未満児２０人の、合わせて７８人を受け入れます。 また、山や川、草花などとふれあう自然型保育クラスを新たに設けました。 このクラスには、現在、年少の４人が通う予定です。 竣工式では、年長と年中の園児が、歌を歌い、風船を飛ばして完成を祝いました。 総事業費は、約３億６０００万円で、県や市から合わせて２億２千万円の補助を受けています。
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伊那谷名物珍味弁当 試食会
ザザムシやイナゴなど伊那谷の珍味を盛り込んだ「伊那谷名物珍味弁当」が、今年も伊那公園の桜まつりに合わせて販売されます。 ９種類の味が入った伊那谷珍味弁当です。 今年から、蚕のさなぎが加わりました。 そのほか、ザザムシ、イナゴ、蜂の子、寒ぶなの他、イノシシ、鹿、クマ肉を使った料理、そしてローメンが入っています。 30日は、伊那商工会館で試食会が開かれ、参加者が、その味を確かめました。 「信州人 虫を食べる」の著者で、松本むしの会代表の丸山 潔さんも特別ゲストとして招かれました。丸山さんは、「虫も食べ比べができる。世界でここでしか味わえない弁当」と絶賛していました。 伊那谷名物珍味弁当は、平成２３年から、伊那公園の桜まつりで毎年販売されています。 毎年グレードアップしていて、試食会後、２～３日で予約分が完売となる人気ぶりです。 珍味弁当は、４月１０日の伊那公園桜まつりで限定１００食１食１５００円で販売されます。予約分が８０食で、２０食分は当日販売します。（問い合わせ竜門 電話78-7151）
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旬な野菜を使った体験型食育事業
親子が旬な野菜を味わい学ぶ体験型食育事業、ナチュラルレシピフォーキッズワークショップが伊那市の伊那食品工業㈱で２９日、開かれました。 長野市で予防医学や薬膳レシピの開発を行っている㈱アンバーラボと伊那食品工業の共同企画として初めて開かれたもので伊那市内の親子を中心に３４人が参加しました。 ワークショップでは、自然や季節の変化による体調への影響、食べ物にまつわる歴史などを学びます。 アンバーラボ代表の久保田あすかさんが講師を務め、初めに腸に見立てたホースを綺麗にする実験が行われました。 久保田さんは、「寒天には食物繊維が多く含まれていて腸を綺麗にしてくれる」と説明していました。 この後、キャベツやカブ、菜の花など、旬の野菜を使った調理実習が行われ５品を作りました。 ゼリーよせサラダは、トマトやパプリカキャベツなどをカップに入れ最後に粉寒天を溶かしたものを入れ冷やして完成です。 春野菜のスープには糸寒天を使いました。 出来上がると料理を囲み全員で味わいました。 このワークショップは７月にも計画しています。
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合唱フェスティバル 田中眞郎とうたう仲間たち
伊那市の田中眞郎さんが指導する合唱団が出演する「田中眞郎とうたう仲間たち」が２７日、伊那文化会館で開かれました。 フェスティバルには、田中さんが指揮者を務める合唱団や高校時代に指導を受けたＯＢなど、７団体が出演しました。 田中さんは、昭和３５年から５０年以上にわたり伊那混声合唱団をはじめとする市内の合唱団で指揮者を務めています。 平成２６年には、長年にわたり合唱活動に尽力したとして、伊那市教育文化功労を受章しました。 合唱フェスティバルは、田中さんの功績をたたえ、地域の合唱の輪を広めようと有志でつくる実行委員会が開きました。 楽器を交えた演奏やミュージカルもあり、観客を楽しませていました。 最後には、参加者全員で「ふるさと」を歌いました。 この合唱フェスティバルの模様は、５月に伊那ケーブルテレビで放送します。
44/(金)